おたまや 米紅麹 の紹介

紅麹とはどんな味なのか試してみました!

おたまやの米紅麹

今回も麹と水だけで作ります。

左:もち麦甘酒 右:紅麹甘酒

発酵が進むにつれて、どんどんピンク色に!

紅麹甘酒

完成
まろやかで甘くて、とても美味しい甘酒でした!
何より、見た目が可愛いですね♪

ヨーグルトに紅麹甘酒

ヨーグルトにのせても美味しいですよ♪
またお取り寄せしたい米紅麹です。

商品情報

有限会社おたまや
住所:山形県米沢市城西4-7-33
HP:https://www.otamaya.com/


これまで試してきた米麹を紹介しています

ヨーグルトメーカーを使った甘酒の作り方を紹介しています

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